Odkryj, jak ten pyszny produkt może przynieść znaczące korzyści zdrowotne. Ogórki są powszechnie spożywane w Meksyku, ale można je znaleźć również w wielu innych krajach, ponieważ dodają smaku i wzbogacają smak wielu sałatek, czyniąc je orzeźwiającym i bogatym w składniki odżywcze daniem.
Owoc czy warzywo? To niewątpliwie owoc, ponieważ zawiera nasiona, ma miąższ i jest otoczony skórką . Przypomina jednak również warzywo, ponieważ jest spożywany w sałatkach, niektórych daniach głównych lub jako dodatek, co mogłoby sugerować jego klasyfikację. Ale na przykład nie jest spożywany w deserach. Należy do rodziny dyniowatych i jest spokrewniony z cukinią, dynią, arbuzem i melonem.
Wartości odżywcze ogórka
Następnie wyszczególniamy wartości odżywcze na każde 100 g tego pożywienia:
Kalorie : 15 kcal
Białko : 0,70 g
Węglowodany : 1,9 grama
Tłuszcze : 0,20 grama
Cukry : 2,5 grama
Błonnik : 0,5 grama
Woda : 95 gramów
Witamina A : 105 miligramów
Witamina B : 7 miligramów
Kwas foliowy : 19,40 mikrogramów
Wapń : 18,45 miligramów
Magnez : 7,30 miligramów
Witamina C : 2,8 miligramów
Potas : 140 miligramów
Fosfor : 11 miligramów
Żelazo : 0.20 miligramów
Cynk : 0,14 miligrama
Korzyści z ogórka
Silnie nawilżający dla naszego organizmu i doskonały do odchudzania
Zawiera 90% wody, co czyni go idealnym uzupełnieniem naszego codziennego nawodnienia . Pomaga również eliminować toksyny, których nasz organizm nie potrzebuje, i rozpuszczać kamienie nerkowe . To bardzo orzeźwiający pokarm, który pomaga odżywiać nasze komórki.
Doskonały do utraty wagi
Idealnie nadaje się do diet odchudzających dzięki wysokiej zawartości wody i bardzo niskiej kaloryczności . Ponadto wspomaga trawienie, ponieważ jest bogaty w błonnik i pomaga poprawić pH żołądka.
Walcz ze zmęczeniem i stresem
Ten owoc jest bogaty w witaminę B, która jest ważna dla prawidłowego funkcjonowania nadnerczy, relaksuje układ nerwowy i łagodzi lęk, dzięki czemu jest witaminą „antystresową”. Połączenie ogórka z sokiem jabłkowym lub cytrynowym w koktajlach to świetny sposób na walkę ze zmęczeniem i jest również dobrym sprzymierzeńcem na kaca.
Dobroczyńca wielu dolegliwości
Zawartość krzemu pomaga wzmocnić stawy i tkankę łączną. Zawartość witamin i minerałów pomaga złagodzić ból spowodowany dną moczanową i zapaleniem stawów, a także obniżyć poziom kwasu moczowego.
Chroni serce i jest dobry dla mózgu
Zawartość potasu pomaga regulować ciśnienie krwi i funkcje komórkowe . Zawiera flawonol, przeciwzapalny przeciwutleniacz, który wspomaga komunikację między neuronami, chroniąc w ten sposób nasz mózg.
Działa przeciwutleniająco i przeciwstarzeniowo
Zawiera witaminę C, silny środek przeciwstarzeniowy. Witamina ta jest skoncentrowana w skórce, zapewniając 12% zalecanego dziennego spożycia. Jej silne właściwości antyoksydacyjne poprawiają krążenie krwi oraz wygląd paznokci, oczu i włosów . Jest doskonałym środkiem upiększającym, ponieważ spowalnia starzenie się skóry i komórek.
Korzyści jako kosmetyk
Prawdopodobnie pamiętasz obraz osoby leżącej z plasterkami ogórka na oczach, a to dlatego, że ma to niezwykły wpływ na redukcję opuchlizny i worków pod oczami. Przyłóż plasterki do oczu na 20 minut i powtarzaj tę czynność dwa do trzech razy w tygodniu. Dzięki temu Twoje oczy będą bardziej wypoczęte i mniej opuchnięte.
Jako kosmetyk, zawiera dobroczynne właściwości, takie jak witaminy A, E i C, wodę, naturalne oleje i celulozę, które pomagają nawilżać, łagodzić, tonizować i ujędrniać skórę. Można go użyć do przygotowania domowych maseczek, takich jak ta: zmiksuj całego ogórka z sokiem z jednej cytryny. Nałóż na twarz, omijając oczy i usta. Pozostaw na 15 minut i spłucz zimną wodą. To doskonały tonik do skóry, który pomaga zapobiegać powstawaniu zmarszczek.
Jeśli masz oparzenie słoneczne, ogórek będzie Twoim rozwiązaniem na ukojenie bolącego miejsca. Możesz rozgnieść ogórka i dodać aloes. Nałożenie tej mieszanki na bolącą skórę na 15 minut przyniesie zauważalną poprawę.
Ogórek to również wspaniały sprzymierzeniec dla włosów, ponieważ pomaga je odżywić i nawilżyć, a jednocześnie nadaje im piękny połysk. Zawartość krzemu i siarki korzystnie wpływa na wzrost włosów, a witaminy A, B i C wzmacniają cebulki, dzięki czemu włosy rosną mocniejsze i grubsze. Możesz przygotować maskę do włosów z ogórka, ćwierć szklanki oliwy z oliwek i jajka. Dokładnie wymieszaj i nałóż na wilgotne włosy. Wmasuj ją w dłonie i przykryj plastikowym czepkiem prysznicowym na pół godziny. Następnie dokładnie spłucz dużą ilością wody, aby usunąć maskę.